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3月28日阶质,德瑪仕順利召開(kāi)單位廚房設備產(chǎn)品交流會(huì ),特邀中國烹飪大師劲件、國家一級評委、順德十大名廚满着、順德區廚師協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)連庚明作產(chǎn)品研發(fā)指導, 德瑪仕董事長(cháng)黃正祥、總經(jīng)理楊獻召同技術(shù)研發(fā)部門(mén)赚抡、工程部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)共同參與了會(huì )議甚渺。
德瑪仕董事長(cháng)首先對順德廚師協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)連庚明等一行人表示熱烈歡迎闻伶,并就“資深大廚設計,設備更好用”這一具體行動(dòng)作了詳細的未來(lái)規劃涉兽。
據悉,德瑪仕在去年的“單位廚房設備,就選德瑪仕”品牌發(fā)布會(huì )上店量,正式邀請精通不同地方菜系的資深大廚參與到單位廚房設備的研發(fā)與單位整體的布局設計中來(lái),讓單位廚房更符合廚師們的實(shí)際操作習慣,一舉打破單位廚房市場(chǎng)只有工程師參與設計的傳統模式∽佳梗現德瑪仕已與多位資深大廚建立了深度合作關(guān)系,正逐步形成屬于德瑪仕自身的產(chǎn)品研發(fā)體系和單位廚房一站式解決方案服務(wù)體系。
會(huì )上,德瑪仕團隊與資深大廚共同深挖單位客戶(hù)需求缤币,就單位廚房設備市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展趨勢進(jìn)行了深入的交流。在這個(gè)過(guò)程中,德瑪仕技術(shù)研發(fā)部門(mén)分享了其在單位廚房設備的研發(fā)方向,德瑪仕工程團隊在會(huì )上分享了一些較為特殊的單位廚房設計案例,會(huì )上人員結合廚師在實(shí)際操作過(guò)程中的情況以及相應的規范展開(kāi)了熱烈討論。
順德區廚師協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)連庚明會(huì )長(cháng)則分享了他在廚房工作三十多年的實(shí)操經(jīng)驗,并就這些寶貴的經(jīng)驗,提出了德瑪仕單位廚房設備產(chǎn)品的研發(fā)升級方向和單位廚房一站式服務(wù)的優(yōu)化建議,為單位廚房行業(yè)的未來(lái)提供了建設性的方向焚怨。
作為順德飲食文化的推廣者, 連庚明會(huì )長(cháng)三十多年來(lái)不遺余力睛驳,一直在探索讓順德美食走向世界的方法耽晦。德瑪仕,致力于成為單位廚房專(zhuān)家,今后將持續邀請不同菜系的資深大廚參與到德瑪仕單位廚房設備的產(chǎn)品交流會(huì )中鬼癣,協(xié)助各菜系傳承人推廣中國美食文化的同時(shí)朴下,進(jìn)一步打破廚房設備和廚師之間的壁壘败京, 推動(dòng)產(chǎn)品技術(shù)的不斷創(chuàng )新和單位廚房服務(wù)的優(yōu)化升級吠撑,讓單位廚房更好用借陕。
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